Abete Rosso - Il ristorante
Ristorante Abete Rosso in val di Rabbi
La nostra cucina rispecchia la tradizione montana delle valli trentine, caratterizzata da genunintà e autenticità dei sapori.
Le basi dei nostri piatti sono il Casolet – Presidio Slow Food – la selvaggina, le patate, i salumi e le carni di produzione locale, e nelle belle stagioni le erbe spontanee dei nostri monti, oltre a quelle del nostro orto.
Il nostro ristorante Abete Rosso in val di Rabbi, rispecchia la tradizione trentina caratterizzata dalla qualità dell’offerta dei prodotti enogastronomici: la genuinità dei prodotti, l’autenticità dei sapori sono elementi distintivi della nostra cucina.
Trascorrere un piacevole momento nel nostro ristorante Abete Rosso in val di Rabbi è un’esperienza unica, fatta di relax, buona tavola, in una atmosfera accogliente, conviviale e “tipicamente trentina” con momenti cordiali e piacevoli.
Il nostro servizio è attento e curato, con prodotti di origine esclusivamente trentina dall’acqua al vino, dai formaggi ai salumi, dalla frutta ai dolci, dal miele alle mamellate, tutti certificati per genuinità e qualità.
La cucina è di stampo casalingo e la freschezza degli ingredienti è la nostra prerogativa.
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Per gli ospiti dell’ affittacamere
Il nostro ristorante permette ai nostri ospiti in formula b&b di incominciare la giornata al meglio con abbondanti colazioni: pane fresco, dolci fatti in casa, burro di malga, marmellate, ottimo speck e Casolét vi aspettano tutte le mattine. Con la formula mezza pensione è inoltre possibile assaporare le nostre cene a base di ricette tipiche del Trentino e della Val di Rabbi, con menù a scelta tra almeno due opzioni. Il ristorante è aperto anche a mezzogiorno su richiesta.
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Per i clienti esterni
Il ristorante è usufruibile su prenotazione a mezzogiorno e sera anche per coloro che non dormono nel nostro affittacamere.
